Cata de Vinos Bodegas Dobledeperez 2022 (D.O. Jumilla)
Un nuevo concepto en el mundo del vino «microbodega», nuestro asombro y curiosidad por este concepto nos llevo a conocer a Bodegas Dobledeperez y a su enóloga Jennifer Pérez Pérez.
Tras la visita de El Tercer Lagar a su bodega en Albatana (Albacete), pudimos apreciar el por que de este termino, un lugar donde todo es «micro» pero lleno de cultura y amor por el vino, la pasión que demuestra en su día a día nos llevo a entender el por que de esta cultura micro.
Durante una tarde, acabamos catando sus vinos y la verdad es que fueron un autentico descubrimiento para nosotros, lo cual demuestra que no todo en la vida debe ser grande y glamuroso. Nosotros nos unimos al estilo «micro».
Cata del Vino En Contacto Verdejo
- Denominación de Origen: Jumilla
- Variedad: Verdejo
- Añada: 2021
- Precio Recomendado: 12 €
- Nuestra Valoración: Un verdejo muy aromático, con toques cítricos y muy floral, perfecto para un día de calor, en boca es elegante largo y persistente lo que deja un sabor muy agradable durante todo su recorrido. Para El Tercer Lagar el vino en contacto verdejo fue una autentica demostración de que no solo hay buenos verdejos en Rueda, recomendable probarlo y disfrutarlo en compañía
Cata del Vino La Jarana Moscatel
- Denominación de Origen: D.O. Jumilla
- Variedad: Moscatel
- Añada: 2021
- Precio Recomendado: 13 €
- Nuestra Valoración: Un moscatel que en un principio suele ser complejo pero que conforme va pasando el tiempo va dejando un sabor fresco y muy aromático, quizás con tintes ahumados y aromas frutales que nos recuerdan a albaricoque o melocotón. Buen sabor en boca, que como hemos dicho con anterioridad nos gusta mas conforme mas bebemos.
Cata del Vino Inaudita Petit Verdot
- Denominación de Origen: Inaudita
- Variedad: Petit Verdot
- Añada: 2020
- Precio Recomendado: 23 €
- Nota de Cata: Un gran descubrimiento este vino de petit verdot, con aromas a fruta madura, notamos bien marcada la madera que hace un vino redondo y con equilibrio. En boca, nos dejo un agradable sabor, con una gran persistencia y un final sorprendente. Si te gustan los vinos de Petit Verdot, recomendamos probar este vino.
